2023.5.30

第１回ラーメンヴァンパクッ！ in プラスタ【店舗紹介(豚まる様)】

２０２３年６月４日(日)開催の「第１回ラーメンヴァンパクッ！ in プラスタ」へ「ラーメン豚まる」様の出店が決定しましたのでご紹介します！

ラーメン豚まる
●ラーメン（歯ごたえのある低加水の極太麺）
セアブラニボシ（もっちり多加水の中太麺）

ラーメン激戦区、八戸市で店を構える有名店、ラーメン豚まるがラーメンヴァンパクッ緊急参戦!!

店主自慢の自家製麺を使用し、とにかく『ウマい！』にこだわった食材と製法で作る実店舗の看板メニュー『ラーメン』、
たまに限定で出している『セアブラニボシ』を提供いたします。

『ラーメン』
国産のゲンコツ、背ガラ、背脂をベースに、仕上げで大量の豚（チャーシュー）や青森県産ニンニクを炊いた肉出汁濃厚スープは豚の旨味パンパン！
豚はブランド豚《八幡平ポーク》《八幡平ポークあい》の腕肉を使用しており、ホロホロと柔らかく旨味も抜群の厚切りチャーシューになっています。
お好みトッピングで背脂・ニンニクの量をカスタムもできます。

『セアブラニボシ』
豚骨、鶏ガラの動物系スープに、水出しからじっくり取った煮干・昆布出汁を合わせ、あえて煮干の雑味を出したスープに背脂の甘みを加えたパンチのある一杯。チャーシューは八幡平ポークモモ肉でしっとりモッチリ仕様。

屋外イベントの為、設備の都合上、実店舗と同じラーメンは数量限定になります。
提供までお時間をいただく場合がございます。
売り切れ次第終了の為、お早目にご賞味ください！

インスタグラム：https://instagram.com/rmn_btmr?igshid=MzRlODBiNWFlZA==